はやし柿園果実のある、豊かな時間。
SEASONAL HARVEST

藤九郎ぎんなん

殻付きのぎんなんを、秋の一品に。

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藤九郎ぎんなんの紹介写真
農園の販売ページに掲載している藤九郎ぎんなんの写真。
ABOUT TOUKURO

瑞穂にゆかりのある、
藤九郎ぎんなん。

丸みを帯びた大粒の実と、薄い殻が特徴。もっちりとした食感を楽しめるぎんなんです。

藤九郎ぎんなんは、瑞穂市に縁の深い品種です。只越の西蓮寺には、その歴史を伝える県指定天然記念物の木が受け継がれています。

はやし柿園では、殻付きの藤九郎ぎんなんをご案内しています。販売する量やサイズは、その時期の商品ページでご確認ください。

藤九郎ギンナンの歴史(岐阜県) ↗
黄色く色づいた銀杏畑
秋の銀杏畑。
IN THE ORCHARD

黄色に染まる、
銀杏畑の秋。

木々も足もとも、黄色に包まれる季節。ぎんなんを育てる畑にも、秋ならではの景色が広がります。

HOW WE GROW

柿づくりの経験を、
ぎんなんの畑にも。

柿づくりで培った経験を活かし、土の状態に合わせて堆肥などを使い、土壌環境を整えています。

畑ごとの状態を見ながら手入れを考えることは、柿も、いちじくも、ぎんなんも同じ。毎年の観察を、次の手入れにつなげていきます。

農園の栽培について →
SHOP

藤九郎ぎんなんを、お取り寄せ。

殻付きの藤九郎ぎんなんを、林柿園からお届けします。

藤九郎ぎんなんの商品を見る ↗

収穫時期や天候によって販売状況・サイズ・数量が変わります。受付中かどうか、価格・送料・お届け時期は移動先でご確認ください。